COMPOSIZIONE CORPOREA:

 

(BIOIMPEDENZIOMETRIA)

Per determinare la composizione corporea di una persona e quindi il suo stato nutrizionale, viene utilizzata la tecnica della bioimpedenziometria.
Essa si basa sul principio che l’acqua è un ottimo conduttore di energia elettrica, mentre il grasso è un ottimo isolante.
Essendo la massa magra costituita principalmente da acqua, determinando la quantità di acqua presente nel corpo è possibile risalire alla quantità di massa grassa.
Gli apparecchi utilizzati, collegati al corpo con appositi elettrodi, inviano una leggerissima corrente elettrica, ed elaborando il valore di resistenza al suo passaggio, determinano il contenuto di acqua e quindi di massa magra, massa grassa e metabolismo basale.

 

Questa tecnica non può essere applicata a portatori di estese protesi metalliche, portatori di pacemaker e donne in stato di gravidanza.

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